Totalmente natural e bom para sua saúde

SUPER ALIMENTO VEGANO

Cacau de Cultivo Agroflorestal do interior da Floresta Amazônica.

Natural

Sem adição de açúcar e sem traços de glúten. Cacau Tipo Forasteiro de origem agroflorestal.

Ambiente amigável

Nosso cacau é colhido e embalado pelos nativos da região. São 150 famílias beneficiadas com a parceria da Cacau Faz Bem.

Sementes Orgânicas

Cada pé de cacau é cultivado de forma sustentável e nossas sementes são retiradas e cultivadas dos próprios cacaus colhidos.

100% Cacau

O chocolate 100cacau é o mais saudável que existe pois é rico em polifenóis e flavonoides que são antioxidantes poderosos e ajudam a prevenir diversas doenças e a diminuir os riscos cardiovasculares e de câncer.

Entrega rápida e fresca

Nosso cacau é embalado de maneira que mantêm suas propriedades alimentares/nutricionais. Temos pronta entrega nos pesos:
150g, 5Kg, 10Kg e 25Kg.

Fácil de usar

O Cacau em pó pode ser usado em várias receitas pois é um produto de fácil manuseio e extremamente saboroso.

Porque Cacau Faz Bem é bom para sua saúde?

Veja alguns benefícios do Cacau em Pó para a sua saúde:

  1. Rico em polifenóis que fornecem vários benefícios à saúde

    Os polifenóis são antioxidantes naturais encontrados em alimentos como frutas, vegetais, chá, chocolate e vinho .

    Eles têm sido associados a vários benefícios à saúde, incluindo redução da inflamação, melhor fluxo sanguíneo, redução da pressão arterial e melhora dos níveis de colesterol e açúcar no sangue.

    O cacau é uma das fontes mais ricas de polifenóis. É especialmente abundante em flavonóides, que possuem potentes efeitos antioxidantes e antiinflamatórios.

    No entanto, o processamento e o aquecimento do cacau podem causar a perda de suas propriedades benéficas. Também é frequentemente tratado com alcalino para reduzir o amargor, o que resulta em uma diminuição de 60% no teor de flavanol.

    Portanto, embora o cacau seja uma grande fonte de polifenóis, nem todos os produtos que contêm cacau proporcionam os mesmos benefícios.

  2. Pode melhorar o humor e os sintomas de depressão por vários meios

    Além do impacto positivo do cacau na degeneração mental relacionada à idade, seu efeito no cérebro também pode melhorar o humor e os sintomas de depressão.

    Os efeitos positivos sobre o humor podem ser devido aos flavonóides do cacau, à conversão de triptofano no estabilizador natural de humor serotonina, ao seu conteúdo de cafeína ou simplesmente ao prazer sensorial de comer chocolate.

    Um estudo sobre o consumo de chocolatee os níveis de estresse em mulheres grávidas descobriu que a ingestão mais frequente de chocolate estava associada à redução do estresse e melhora do humor em bebês.

    Além disso, outro estudo descobriu que beber cacau com alto teor de polifenóis melhorou a calma e o contentamento.

    Além disso, um estudo com homens idososmostrou que comer chocolate estava relacionado à melhoria da saúde geral e melhor bem-estar psicológico.

    Embora os resultados desses estudos iniciais sejam promissores, mais pesquisas sobre o efeito do cacau no humor e na depressão são necessárias antes que conclusões mais definitivas possam ser tiradas.

  3. Pode ajudar no controle de peso de muitas maneiras surpreendentes

    Paradoxalmente, a ingestão de cacau, mesmo na forma de chocolate, pode ajudá-lo a controlar o peso.

    Acredita-se que o cacau pode ajudar regulando o uso de energia, reduzindo o apetite e a inflamação e aumentando a oxidação de gordura e a sensação de saciedade.

    Um estudo populacional descobriu que pessoas que consumiam chocolate com mais frequência tinham um IMC mais baixo do que pessoas que comiam com menos frequência, apesar de o primeiro grupo também comer mais calorias e gordura.

    Além disso, um estudo de perda de peso usando dietas de baixo carboidrato descobriu que um grupo que recebeu 42 gramas de chocolate com cacau 81% por dia perdeu peso mais rápido do que o grupo de dieta regular.

    No entanto, outros estudos descobriram que o consumo de chocolate aumenta o peso. No entanto, muitos deles não diferenciaram o tipo de chocolate consumido – o chocolate branco e o de leite não têm os mesmos benefícios que o escuro.

    No geral, parece que o cacau e produtos ricos em cacau podem ser úteis para alcançar a perda ou manutenção de peso, mas são necessários mais estudos.

  4. Pode ter propriedades protetoras do câncer

    Flavanóis em frutas, vegetais e outros alimentos têm atraído muito interesse devido às suas propriedades protetoras contra o câncer , baixa toxicidade e poucos efeitos colaterais adversos.

    O cacau tem a maior concentração de flavonóides de todos os alimentos por peso e pode contribuir significativamente para sua quantidade em sua dieta.

    Estudos em tubos de ensaio sobre componentes do cacau descobriram que eles têm efeitos antioxidantes, protegem as células contra danos de moléculas reativas, combatem a inflamação, inibem o crescimento celular, induzem a morte de células cancerosas e ajudam a prevenir a disseminação de células cancerosas .

    Estudos em animais usando uma dieta rica em cacau ou extratos de cacau têm visto resultados positivos na redução do câncer de mama, pâncreas, próstata, fígado e cólon, bem como leucemia.

    Estudos mostraram que dietas ricas em flavanol estão associadas a uma diminuição no risco de câncer. No entanto, a evidência para o cacau especificamente é conflitante, pois alguns ensaios não encontraram nenhum benefício e alguns até notaram um risco aumentado.

    Pequenos estudos em humanos sobre o cacau e o câncer sugerem que ele pode ser um poderoso antioxidante e pode desempenhar um papel na prevenção do câncer.

  5. Propriedades antibacterianas e imunoestimulantes podem beneficiar seus dentes e pele

    Vários estudos exploraram os efeitos protetores do cacau contra cáries dentárias e doenças gengivais.

    O cacau contém muitos compostos com propriedades antibacterianas, anti-enzimáticas e imunoestimulantes que podem contribuir para seus efeitos na saúde bucal.

    Em um estudo, ratos infectados com bactérias orais que receberam extrato de cacau tiveram uma redução significativa nas cáries dentárias, em comparação com aqueles que receberam apenas água.

    No entanto, não existem estudos significativos em humanos, e a maioria dos produtos de cacau consumidos por humanos também contém açúcar . Como resultado, novos produtos precisarão ser desenvolvidos para experimentar os benefícios do cacau para a saúde bucal.

    Apesar da opinião popular, o cacau no chocolate não é causa de acne . Na verdade, descobriu-se que os polifenóis do cacau fornecem benefícios significativos para a sua pele.

    A ingestão de cacau a longo prazo demonstrou contribuir para a proteção solar, a circulação sanguínea da pele e melhorar a textura da superfície e a hidratação da pele .

História do CACAU no BRASIL

A saga do cacau no sul da Bahia faz parte da história econômica e cultural do Brasil. Não fosse a bem-sucedida introdução dos cacaueiros na região de Ilhéus no século 18, não haveria o ciclo do cacau da Bahia nem motivos para inspirar Jorge Amado a escrever Gabriela, Cravo e Canela.

Mas o sucesso da cultura do cacau na Bahia é coisa do passado. O Brasil, que já foi o segundo maior produtor mundial de cacau, hoje é apenas o sexto. E foi somente em 2015, após mais de 20 anos excluída do mercado mundial, que a Bahia pôde retomar a exportação do produto.

A culpa do declínio da cacauicultura baiana é o fungo Moniliophtora perniciosa, que transmite a doença da vassoura-de-bruxa. A praga apareceu na região de Ilhéus-Itabuna em 1989 e se alastrou afetando os frutos, os brotos e as flores dos cacaueiros.

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